Le Classic III est le dernier modèle de Kamado Joe. Le Classic III est, grâce à son corps en céramique haute et son déflecteur de chaleur hyperbolique breveté le ‘SlõRoller’, idéal pour un coockage lent (low & slow cooking)! Cet SlõRoller garantit que l’air dans le kamado tourne comme dans un tourbillon. Grâce à ce système, vous obtenez une répartition optimale de la chaleur dans le barbecue et il n’y a pas de points chauds. Le SlõRoller assure également une meilleure croûte BBQ et la viande est cuite plus rapidement si vous utilisez le SlõRoller!
Grâce au corps plus élevé, il était possible d’ajouter un niveau de grille supplémentaire afin que vous puissiez maintenant remplir la surface de grille de Ø 46cm 3x avec de la viande, du poisson ou des légumes. Idéal pour fumer de grandes quantités.
De plus, le Classic III est livré avec un panier à charbon en acier inoxydable (type Kick Ash Basket). Les tablettes de rangement sur les côtés pliable ont été améliorées et sont fabriquées en aluminium avec le Classic III. Enfin, le châssis présente un nouveau design avec un espace de stockage supplémentaire très pratique!
Caractéristiques :
- Barbecue en Céramique Kamado Joe Classic III
- ‘SlõRoller’ (déflecteur thermique cyclonique)
- Panier au Charbon (Kick Ash Basket) en acier inoxydable
- Chariot design avec compartiment de rangement supplémentaire et roues freinées
- Étagère latérale pliante/poignée en aluminium
- AMP Firebox (chambre de combustion) de 6 pièces résistant à la rupture et à la fissuration
- ‘Kontrol Tower Top Vent’ aluminium, résistant à la pluie, inoxydable
- Fermeture à déclenchement automatique en acier inoxydable pour une meilleure étanchéité
- Charnière élévateur révolutionnaire qui réduit le poids de la voute de 96%
- Joint d’étanchéité pour plus d’efficacité et une durée de vie prolongée
- Cendrier extensible en acier inoxydable (breveté par Kamado Joe)
- Equipement de Cendres (Ash Tool)
- Pince pour Grill (Grill Gripper)
- Thermomètre intégré
- Porte-accessoires pour placer la pierre à pizza et le wok, entre autres
- Le système de cuisson flexible Divide & Conquer accru comprend
- Grille de cuisson flexible avec 3 niveaux
- 2 Grilles en Demi-Lune (2 Half Moon Cooking Grates)
- 2 Plaques Déflecteurs de Chaleur en Demi-Lune (2 Half Moon Heat Deflector Plates)